Rất đơn giản để có món kem mãng cầu thơm ngon

Bạn đã biết gì về mãng cầu gai rồi nào? Bạn có hiểu những lợi ích của nó mang lại cho sức khỏe của chúng ta không? Đa số người trong chúng ta đều ăn hoa quả chỉ như là một thói quen, một sở thích vậy thôi chứ ít ai biết được rằng đằng sau nó có rất nhiều dưỡng chất tự nhiên rất tuyệt vời đối với cơ thể của chúng ta.

Mua máy làm kem cho gia đình để có những cốc kem ngọt ngào hơn 

Nói riêng về mãng cầu gai thì loại quả này chứa nhiều chất chống ô-xy hóa như vitamin C giúp tiêu diệt các phân tử gốc tự do trong cơ thể, qua đó ngừa được bệnh ung thư. Loại trái cây này cũng giàu chất kali và ma-giê giúp giảm huyết áp cũng như ngừa bệnh tim mạch. Và đối với phụ nữ thì nó còn hỗ trợ làm đẹp da nhờ có lượng vitamin A dồi dào và phong phú. Để làm được cần phải mua máy làm kem cho gia đình.

Loại quả này rất tốt đối với những người mắc chứng khó tiêu vì nhờ hàm lượng chất đồng trong nó rất nhiều mà có thể chống táo bón, trị bệnh tiêu chảy. Ma-giê chính là một dưỡng chất giúp giảm các triệu chứng viêm khớp và bệnh thấp khớp nhờ có khả năng cân bằng hàm lượng nước trong cơ thể, giúp loại bỏ a-xít ra khỏi khớp. Ngoài ra thì nó còn có kali nữa và đây là chất giúp chơ cơ thể chúng ta trở nên khỏe mạnh và chắc chắn hơn nhờ có thể tăng cơ, chắc cơ nữa.

Đó chưa phải là tất cả lợi ích tuyệt vời từ loại quả mãng cầu gai này bởi nó còn rất tốt cho những người bị thiếu máu nữa. Kể cả những người muốn tăng cân thì cũng có thể thường xuyên ăn nó và hoàn toàn có thể an tâm vì nó là “thuốc bổ” từ tự nhiên nên sẽ không gây ra các biến chứng gì cả. Nếu như chúng ta đã chán ngấy cách ăn thông thường rồi thì có thể làm thành kem bằng chiếc máy làm kem và cách bảo quản kem cũng là một cách rất hay đấy. Sau đây là cách thực hiện để bạn tham khảo.

Máy làm kem tươi cho gia đinh thưởng thức những cốc kem an toàn hơn 

Chuẩn bị

1 cup (1 lon đông lạnh) măng cầu xiêm đã bỏ hột
1 cup sữa 2%
1/4 cup đường (cho ít hơn cũng được thì sẽ có nhiều độ chua hơn)
chút xíu muối
1/2 cup sữa kem tươi (heavy whipping cream)

Thực hiện

Cho tất cả nguyên liệu trên trừ sữa ra vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Tiếp đó là bỏ sữa tươi vào trộn đều, sau đó cho vào máy làm kem tầm 15 – 30 phút rồi đổ ra vào âu kem rồi cho vào tủ lạnh khoảng 4 giờ đồng hồ.

Kem làm ra sẽ có vị chua thanh mát rất tuyệt vời mà đảm bảo là bạn sẽ bị nghiện đấy. Rất đơn giản và nhanh chóng để có một món kem thật thơm ngon và bổ dưỡng từ máy làm kem phải không nào.