Mùa hè đã lùi xa và cái không khí mát mẻ se se lạnh của những ngày đầu xuân đang đến dần. Một tour du lịch Đà Nẵng khám phá thiên nhiên và thưởng thức những món ăn đặc sản vào mùa lạnh quả là những trải nghiệm tuyệt vời tại thành phố du lịch biển xinh đẹp này!
Cùng KingTravel tham gia tour du lịch Đà Nẵng trải nghiệm và thưởng thức 2 món bánh xèo tuyệt ngon:
Bánh xèo Bà Dưỡng: được đánh giá là quán bánh xèo ngon nhất ở Đà Nẵng, quán nằm sâu trong kiệt đường Hoàng Diệu nhưng lúc nào cũng khách đông tấp nập. Trên bếp than hồng, mỗi người một công việc, thoăn thoắt, đều đặn, luôn tay, những chiếc bánh ra lò vàng ươm thơm ngon kèm với nước chấm đậm đà khiến du khách không khỏi xuýt xoa.
Bánh xèo bà Dưỡng được làm từ gạo Quảng Nam ngâm chừng 4 tiếng, sau đó xay thành bột, pha lỏng cùng với bột nghệ tạo màu. Thịt được ướp gia vị thơm ngon kèm với giá đỗ,… Bánh được đổ làm hai lần để tạo độ giòn cho vỏ mà vẫn giữ được hương vị ban đầu.
Món bánh xèo ngon không thể thiếu rau sống tươi ngon được pha trộn gồm rau cải, bắp chuối và chuối chát xắt mỏng, rau thơm, xà lách, bắp sú xắt sợi cộng với củ cải trắng, cà rốt thấu chua.
Nước chấm được làm từ gan, đậu phụng, mè, gia vị,… tạo thành một hỗn hợp sền sệt với hương vị đậm đà kèm với vị thơm ngon, béo ngậy, giòn tan của bánh làm cho du khách không ngừng xuýt xoa.
Hãy cùng KingTravel tham gia 1 tour du lịch Đà Nẵng và ghé địa chỉ 280/21 Hoàng Diệu để thưởng thức món ăn đậm đà hương vị Đà Thành này nhé!
Bánh xèo Cô Mười: Không thua kém gì bánh xèo Bà Dưỡng, bánh xèo Cô Mười ngon nức tiếng nhưng giá khá “mềm”, được giới trẻ thường xuyên lui tới. Ngoài ra, ở đây còn có các món khác cũng rất ngon như bún thịt nướng, bò hít,…
Bánh xèo cô Mười mang đậm hương vị bánh xèo Quảng Ngãi, bởi chủ quán bánh là chính gốc người Quảng Ngãi và vì vậy mà bánh xèo tại đây cũng có vị đặc trưng riêng khác biệt hoàn toàn.
Bánh xèo Cô Mười ngon bởi vỏ bánh giòn vừa phải, màu vàng ươm đẹp mắt, nhân tôm, thịt và giá. Nhân bánh không quá dày cũng không quá mỏng, không gây ngán nên du khách đến đây cứ ăn mải miết.
Bạn muốn thưởng thức món ăn thơm ngon này có thể ghé 23 Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
Trên đây là 2 điểm bánh xèo tuyệt ngon mà bạn đừng quên thưởng thức khi tham gia cùng tour du lịch Đà Nẵng. Sự khác biệt hoàn toàn với những quán bánh xèo mà bạn đã từng ăn sẽ làm bạn quyến luyến nơi đây không muốn rời!
